tomotomoさんのレビュー

千枚かぶら、1枚が大きくて、でも食べやすい薄さでとても美味しいです。 アレンジで七味をかけていただきました。大根と白菜もあり嬉しい組み合わせです。 このお漬物をごはんと合わせるとなんだか食卓も気分も華やかになりました。

とば屋さんのお酢を初めて購入しました。開封したときの華やかな香りに驚きました。普段スーパーで購入する大手メーカーさんのお酢とは違って、こんなに香り高いお酢とは初めての出会いです。 活かして使える料理はなにか、とまだまだ試していますが、最近は酢玉ねぎや野菜を刻んだもの（山形の「だし」や長野北信地方の「やたら」のような作り方で）に和える調味料の一つに、このお酢を使っています。