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はじめての方へ

とば屋酢店オンラインショップにアクセスいただき、誠にありがとうございます。こちらのページでは、はじめての方におすすめの商品や、お店の特徴、取り扱い商品についてご説明します。ぜひ最後までご覧ください!

300年続く伝統製法「壺仕込み」の米酢を使った
商品を販売するお酢専門店です

3とば屋酢店は、1710年の創業から300年守り続けてきた伝統製法「壺仕込みの静置発酵」で醸造した米酢を販売するお酢専門店です。米酢以外にも、お酢を使ったすし酢や三杯酢といった調味酢、酢ドリンクづくりに便利な飲むお酢、ドレッシングやたれなどの各種調味料を取り扱っています。

壺仕込みの静置発酵

当店のお酢は、すべて壺仕込みの静置発酵で造っています。地元の福井県産米を蒸すところからはじめ、お店に並ぶお酢になるまでにかかる時間は約4ヶ月。じっくりと時間をかけて発酵させるからこそ、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。他にはない、個性豊かな風味をもつ壺仕込み米酢を、ぜひ一度お試しください!

とば屋の看板商品たちを一言紹介します

画像をクリックすると、各商品の詳しい紹介ページに移動できます。

  • 純米醸造酢 壺之酢
  • 味付けポン酢
  • 和風ドレッシング
  • 飲む酢 お酢蜜
  • 塩ポン酢
  • すし酢
  • お手間かから酢
  • お酢だれ

とば屋酢店の商品が初めての方は、入門セットがおすすめ!

入門セット(便利な調味料6種類詰め合わせ)

初めて商品をご購入の方は、とば屋酢店の便利な調味料が6種類入った詰め合わせセットがおすすめです。ご自宅用に取り寄せてお酢を楽しむのはもちろん、お世話になった人への贈り物にも、よく選ばれています!

  • 純米醸造酢 壺之酢
  • 味付けポン酢
  • 和風ドレッシング
  • 飲む酢 お酢蜜
  • 塩ポン酢
  • すし酢
入門セット
とば屋の小瓶(360ml)と飲む酢 お酢蜜が入ったお試し6本セット。はじめての方におすすめです。

商品コード:002501

3,742円(税込)

商品詳細をみる

商品の入れ替えをご希望の方は、通信欄にてご連絡ください。
お酢の賞味期限は約2年間、調味酢は約1年間あるので、ゆっくりと楽しんでいただけます。

調味料を6本買うのは多いな…
と思われる方は
ご用途に合わせた3本セットが
おすすめです!

お酢が苦手な方向け3本セット(壺之酢・お酢蜜・お手間かから酢)

酢ドリンクづくりに便利な飲む酢 お酢蜜と、おいしい酢の物が簡単にできる三杯酢 お手間かから酢をセットにしました。

お酢が苦手な方向け 3本セット
  • 純米醸造酢 壺之酢
  • 飲む酢 お酢蜜
  • お手間かから酢

商品コード:001191

1,960円(税込)

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ポン酢をよく使う方向けセット(味付けポン酢+塩ポン酢+お酢だれ)

お鍋に、しゃぶしゃぶに、野菜炒めに。どんなお料理にも使える便利なポン酢をセットにしました。

ポン酢好きの方向け 3本セット
  • 味付ポン酢
  • 塩ポン酢
  • 特製 お酢だれ

商品コード:001192

1,782円(税込)

商品詳細をみる

お酢ビギナーの方向け簡単セット
(お手間かから酢・味付ポン酢・和風ドレッシング)

毎日お酢を摂りたい方向け 3本セット
  • お手間かから酢
  • 味付ポン酢
  • 和風ドレッシング

商品コード:001193

1,782円(税込)

商品詳細をみる

  • 満点★青空レストランで紹介されました!
  • とば屋おすすめセレクション

とば屋酢店の特徴

米酢ひとすじ300年 まろやかなお酢造り

とば屋酢店で醸造しているお酢は、壺仕込みの米酢のみ。昔から日本人の主食であったお米を使った米酢は、米の旨味がグッと凝縮されており、料理の幅を広げてくれます。私たちは、創業から300年、先祖代々受け継いできた伝統の米酢造りに誇りをもっています。そして、とば屋の米酢のおいしさを、全国の皆さまにお届けするために、職人は仕込みを続けています。

壺仕込みの静置発酵

当店のお酢は、すべて壺仕込みの静置発酵で造っています。地元の福井県産米を蒸すところからはじめ、お店に並ぶお酢になるまでにかかる時間は約4ヶ月。じっくりと時間をかけて発酵させるからこそ、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。他にはない、個性豊かな風味をもつ壺仕込み米酢を、ぜひ一度お試しください!

  • 商品づくりへの想い
  • とば屋酢店について
  • とば酢のお酢造り工程

季節限定のセールやプレゼント企画

とば屋酢店では、お得に楽しくお買い物をしていただけるように、季節にあった様々なセールやキャンペーンを開催しています。期間限定のセールも多数ありますので、お見逃しなく!セール情報は、郵送でお届けするカタログ・チラシ、メールマガジン、LINEにてお知らせしています。また、カタログ・チラシをお取り寄せの方向けのプレゼント企画も実施しています。

壺仕込みの静置発酵
※上記の写真は、過去に実施したセールの一例です。

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自慢の壺仕込み米酢を使ったポン酢・合わせ酢・万能たれ
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