papapaさんのレビュー

小瓶サイズでは足りなくなったので、思い切って大瓶で購入しました。 最初は自分用のつもりでしたが、減りが早いのでなんでだろう…？と思っていたところ、夫が毎朝牛乳に入れて飲んでいたようです。スッキリして朝にちょうどいいそうです。プロテインを飲むときにも使ってるそうです。

お酢単体だと、とても薫り高いのが印象的で、純米酢ならではの深みを感じます。一方、調味料として、他の食材や調味料と合わせると、お酢そのものの薫り高さよりも、食材の良さの方を引き立てるように思います。 いろいろな組み合わせで、試してみたいと思う。料理の探求心を刺激する、他にはないお酢です。