壺仕込み米酢 900ml

商品番号 001631

[ 8 ポイント進呈 ]

¥ 756 税込

どんなお料理にも合う万能米酢

ふくよかで、クセが少なく、比較的あっさりとした味が特徴。どんなお料理にも合うため、使いやすい調味料です。たっぷりとお酢を使いたい方、お魚を〆たり、漬物に最適です。どんどんお酢を使われる方におすすめ。

商品説明

京のさば寿司、福井小浜の名産「小鯛の笹漬け」など寿司店や料理店で多く使われている高級米酢です。まろやかで効きのいいお酢が、プロの調理人の仕事を助けています。

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酢類は大好きで目に付いた品を購入していましたが今回はひと味もふた味もちがった。とてもおいしく召し上がることできました。（岸和田市 Y.K様）
最近はスーパー等に安い酢やいろんな品が出回っています。とば屋のお酢はまろやかでとてもおいしいと思います。添加物がない昔ながらの製法というのもうれしいしファンです。（和歌山県有田郡 Y.K 様）

壺之酢とどう違いますか？: 壺之酢の方が、お米を3倍以上使用して造っており、コク、香りなど全体的に特徴的なお味です。米酢は、比較的あっさりしており、価格的にもお求め安くなっています。魚を〆たり、らっきょう漬けやピクルスに大量に使われたりする場合にお勧めです。