小鯛のささ漬中樽130g1個入

いつもの酢に加えて、以前から気になっていた鯛のささ漬けを購入してみました。鯛と酢のマッチングが絶妙で、そのまま食べてもおいしいですし、酒の肴にも最高です。アレンジ方法も豊富にあります。その中でも、1番のお気に入りは、鯛茶漬けにすることと、湯豆腐に添えて食べることです。いつものお茶漬けや湯豆腐が、料亭で頂く一品に早変わりしそう。今度は、ちらし寿司に使いたいです。