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三杯酢は、お酢に醤油と砂糖を入れて混ぜ合わせる合わせ酢です。ひと手間かかる合わせ酢作りを簡単にできる「お手間かから酢」なら、酢の物から、お酢を使った中華料理や人気のマリネまで、手早く、おいしく、簡単に調理できます。
酢の物嫌いな人を酢の物好きに変えるほど、まろやかな味わいの「お手間かから酢」。本格醸造の壺仕込み米酢をベースに昆布出汁と味醂、醤油のマリアージュが、優しい風味を届けます。
きゅうり、大根、わかめ、たこなど酢の物の具材に三杯酢 お手間かから酢をサッとかけてひと揉みすれば、酢の物の出来上がりです。また、甘酢あんや南蛮漬けのたれとしても美味しくご利用いただけます。
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私は、お酢が大好きなのですが、お酢が嫌いな主人。なかなか酢の物を使らない(使れない、食べないから)のですが、こちらのお酢を使用した酢の物はとてもおいしいと主人が言ってなかなか食べない酢の物を食べました。主人もよろこんでいます。(冬号掲載)
今まで酢の物を作るのになかなか加減がむずかしいと敬遠していましたが、お手間かから酢は簡単でおいしいので、あまり無理せず酢の物が食べられる様になりました。一夜漬けの野菜にかけたり、炒め物にもちょっとまわしてみたり、できるだけ酢をとる様にしています。(東京都 M・I様)
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昆布だしをベースにしています。すし酢はお寿司に合うように、酸味、塩味、甘みを全体的に濃くしておりますが、お手間かから酢は、酢の物に合うように、全体的に優しくしております。多くのお客様が使い分けして、うまくお使いいただいています。
すし酢 360ml
594円(税込)
らっきょう酢 1000ml
648円(税込)
純米醸造酢 壺之酢 900ml
1,188円(税込)