お酢をひとかけするだけ!いつもの食材のヘルシー度を上げて健康的な食生活を
生活習慣病を手軽にブロック
お酢には、生活習慣病を予防する効果があるといわれています。いつもの食事にお酢をプラスすることで、普段から食事に気を遣う方でも、よりヘルシーな食生活が送れるのです。「お酢習慣」始めてみませんか?
- 減塩効果
- 免疫力アップ
- 血糖値の急激上昇緩和
- 食欲増進
- 冷え性予防と改善
- 疲労回復
お酢をひとかけするだけ!いつもの食材のヘルシー度がアップ
お酢はいろいろな食材と相性抜群です。いつもの食材にひとかけして、味も変わってヘルシーになる。良いこと尽くしです。とくにお酢かけオススメの食材を紹介します。
じゃこ
野菜と一緒ならサラダ感覚でパクパク食べられます。
納豆
すっきりさわやかで、いつもと違った風味が癖になります。
牛乳
濃厚なヨーグルトのような味わいです。
豆乳
まるでコクのあるチーズドリンクに変身!
大豆
ちょっとした箸休めにおすすめ。
たまご
黄身が酸味をマイルドに中和させます。
たまねぎ
ピクルスとして洋食の付け合わせにもオススメです。
きんかん
柑橘の酸味と相まって絶妙な爽やかさ、ポン酢にもなります。
ほおずき
ほんのり果実の甘みでデザート感覚。
中野 貴之
酢醸造家/(株)とば屋酢店 第13代目
「お酢のことならなんでもご相談ください」がモットー。お客様に「また使いたいと思っていただけるお酢」をお届けできるよう社員と力を合わせて精進中。セミナー講師も時々お引き受けします。
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