お酢レシピ

とば屋酢店の公式キッチンにようこそ。少しずつですが、とば屋のお酢・ポン酢等を使ったレシピを公開していきます。お客様からいただいた美味しい活用法も紹介していきます。皆さまからのお便り・メッセージ、とても嬉しいです。ありがとうございます。

さくら酢でつくる桜あん

お酢レシピ

さくら酢でつくる桜あん

市販の白あんを使って、手軽に春スイーツづくり!さくら酢を使えば、しっとりさらさらの桜あんが簡単に作れます。 材料(作りやすい分量) 白あん100gとば屋のさくら酢小さじ1食紅(赤...

続きを見る

さくら酢でつくる稲荷ずし

お酢レシピ

さくら酢でつくる稲荷寿司

甘めに炊いた油揚げに、さくら酢の酢飯を入れるだけ。春の行楽お弁当にいかがですか。 材料(8個分) 寿司用の油揚げ8枚だし汁300ml醤油大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ4【寿司飯...

続きを見る

さくら酢でつくるチラシ寿司

お酢レシピ

さくら酢でつくるちらし寿司

さくら酢でつくるちらし寿司は、春のハレの日メニューです。いつもの具材に、さくら酢でつくった寿司飯を組み合わせるだけで、春感を演出できます。 材料(作りやすい分量) しいたけのふく...

続きを見る

基本のさくら酢でつくる酢飯(すし飯)

お酢レシピ

さくら酢でつくる酢飯(すし飯)

さくら酢は、お寿司にぴったりの甘酢仕立てです。ちらし寿司や手毬寿司・稲荷寿司などのお寿司におすすめ。 材料(作りやすい分量) 炊きたてのご飯3合とば屋のさくら酢100cc ...

続きを見る

新玉ねぎとしらすのさくら酢和え

お酢レシピ

新玉ねぎとしらすのさくら酢和え

新玉ねぎが美味しい季節に、さくら酢を使った簡単酢の物はいかがでしょうか。 材料(作りやすい分量) 新玉ねぎ1個しらす20gとば屋のさくら酢大さじ2ごま油小さじ2 作り方 ...

続きを見る

さくら酢コールスローサラダ

お酢レシピ

さくら酢コールスローサラダ

春キャベツとさくら酢を使って、春感たっぷりのサラダはいかがでしょうか。 材料(作りやすい分量) キャベツ1/4個にんじん1/4本コーンたっぷりマヨネーズ大さじ3とば屋のさくら酢大...

続きを見る